GARLIC PRO TM Knoblauchschneider - besser als Knoblauchpressen

Beschreibungsvideo zu Garlic Pro
Um die vielfältigen Vorteile des Knoblauchs auch nutzen zu können, muss dieser richtig zubereitet werden. Dazu benötigte man bisher ein hervorragendes Messer um die ätherischen Öle und natürlichen Säfte im Knoblauch zu erhalten und lief dabei stets Gefahr sich damit in die Hand zu schneiden. Zusätzlich ließ es sich beim Schneiden mit dem Messer nicht vermeiden direkten Hautkontakt mit dem Saft des Knoblauchs zu haben. Durch die ätherischen Öle des Knoblauchs, bedeutete dies jedoch unweigerlich intensiv nach Knoblauch riechende Hände, was zugegebenermaßen nicht zu den Vorteilen des Knoblauchs zählt.
Um dieses Problem zu umgehen benutzen viele Hobbyköche eine Knoblauchpresse. Dadurch lässt sich zwar der direkte Hautkontakt vermeiden, das Pressen von Knoblauch ist aber alles Andere als ein schonender Umgang mit der leckeren Knolle. Durch das Quetschen der Zehen in herkömmlichen Pressen wird der Knoblauch nicht etwa geschnitten, vielmehr wird er zerquetscht und seine natürliche Struktur wird zerstört. Dadurch treten die ätherischen Öle und natürlichen Säfte aus dem Knoblauch aus, die wertvollsten Bestandteile werden förmlich herausgequetscht. Beim Braten verdampfen diese sofort und zurück bleibt eine bitter schmeckende Masse, welche mit dem Wohlgeschmack fein geschnittenen Knoblauchs nichts mehr zu tun hat.

Ein weiterer Nachteil gewöhnlicher Knoblauchpressen ist die schwierige Reinigung. Zwar lässt sich beim Quetschen der Hautkontakt vermeiden, wenn man beim Reinigen allerdings den überall hineingequetschten Knoblauch herauspuhlen muss, so führt dies wiederum zu streng riechenden Händen.

Der Garlic Pro Knoblauchschneider ist ein von Knoblauchliebhabern entwickeltes Produkt, welches den Knoblauch schneidet wie ein Messer und somit schonende Zubereitung und saubere Hände miteinander verbindet.
Der Garlic Pro ist hervorragend verarbeitet und bietet Ihnen folgende Vorteile:

•     Kein Zerdrücken oder Pürieren des Knoblauchs wie bei herkömmlichen Knoblauchpressen 
•     20 Klingen aus Edelstahl: Präzises und gleichmäßiges Schneiden 
•     Strukturerhaltung: Der Garlic Pro schneidet wie ein Messer und erhält somit die wertvollen ätherischen Öle und natürlichen Säfte 
•     Der gewürfelte Knoblauch brät gleichmäßig und entwickelt kein bitteres Aroma, wie gepresster Knoblauch 
•     Einfach in der Handhabung: Bis zu vier Knoblauchzehen ohne Anstrengung in Sekunden schneiden 
•     Einfach in der Reinigung: Nur kurz mit heißem Wasser ausspülen und lufttrocknen lassen.
•     Alternativ ist der Garlic Pro auch spülmaschinenfest